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CARTA RESTAURANTE

PORTUONDO

Consulte con nuestro Maître los platos del día, elaborados con productos de temporada según mercado. Disponemos también de una bodega excelente, consulte nuestra carta de vinos.

DE TEMPORADA

Alcachofas a la brasa, trufa y yema de caserío

21

cecina de vaca selección

19,50

Txangurro Portuondo

35

Tartar de gamba roja

31

Quisquillón vivo a la sartén o cocido

19/100g

Zamburiñas

21

Cocochas de merluza a la brasa

30

Sopa de pescado

17,50/ración

ENTRANTES

Ensalada mixta

17

Ensalada de ventresca de bonito sobre pimientos asados

20

Espárragos navarros especiales y sus tres salsas

17,50

Jamón ibérico 100% bellota

26,50

Foie Mi-cuit casero

24,50

Revuelto de hongos boletus con huevos de caserío

21

Hongos boletus estofados con foie fresco y crujiente de jamon aromatizados con trufa

28

Anchoas seleccionadas del cantábrico

22

Steak tartare con su yema, crujiente de pan y trufa

25,50

Pulpo aderezado sobre brasa de encina y crema ligera de patata ahumada

26

Almejas finas a la sartén / salsa verde

35

Gamba blanca a la plancha

29

Gamba roja a la plancha

34,50

MARISCOS

Bogavante

98/Kg

Langosta

160/Kg

PESCADOS

Merluza a la brasa

26,50

Merluza en salsa verde

29

Rape a la brasa

32

Rape a la brasa para 2 Pers.

64

Dorada a la brasa

S/M

Lubina a la brasa

S/M

Rodaballo a la brasa

S/M

Besugo a la brasa

S/M

Rey a la brasa

Por encargo

CARNES

Chuleta de ganado mayor (con ensalada)

66/Kg

Chuleta de ganado mayor SELECCIÓN PREMIUM (con ensalada)

84/Kg

Solomillo a la plancha

29.50

Chateaubriand de solomillo a la brasa (con ensalada)

35

Escalopines de solomillo al foie con hongos

25.50

Magret a la brasa (con ensalada)

28.50

Complementos para la carne

Patatas fritas

7

Pimientos rojos asados

5.50

Salsa de queso

3.50

Salsa de hongos

4

Foie fresco

5

POSTRES

Volcán de chocolate con helado de vainilla

8

Tarta de queso

7.50

Tarta de queso al horno

8

Tarta milhojas de manzana con helado de manzana Reineta

9.50

Torrija de brioche con helado de galleta

8.50

Helados especiales

3/bola

Queso y membrillo

7.50
  • Localización

    Portuondo Auzoa, 5

    48360 Mundaka - Bizkaia

  • Horario restaurante a la carta

    ABIERTO TODOS LOS DIAS

     

    Comida

    13:30 - 15:30

     

    Cena (viernes y sabado)

    20:45 - 22:00

     

    Horario  restaurante cervecera

    ABIERTO FIN DE SEMANA

     

    Viernes cena 20:45-22:30

     

    Sabado comida 13:30-16:00

                  cena 20:45-22:30

     

    Domingo comida 13:30-16:00

  • Reservas restaurante a la carta
    +34 94 687 60 50
    reservas@restauranteportuondo.com
    • Facebook
Departamento de Turismo, Comercio y Consumo
Instalación de pérgola